食品安全动态
J9直营集团官方网站 > 食品安全动态 >
J9直营集团官方网站 > 食品安全动态 >
為強化食物平安監督,守護好群眾“舌尖上平安”。近日,永州市零陵區市場監督办理局創新監管模式,正式聘用10名優秀外賣騎手擔任網絡餐飲食物平安義務監督員,並開展專項崗前培訓,構建起“部門監管+行業自律+社會監督”的食物平安管理新款式。聚焦“幽靈外賣”、資質制假、食材來源不明等行業頑疾,區市場監管局充实發揮外賣騎手“走街串巷、進店入戶、貼近一線”的職業優勢,經過公開篩選、嚴格審核,責任心強、熟悉片區情況、群眾口碑优良的騎手擔任食物平安監督員,嚴把商戶准入關口,細化資質審核、經營消息公示、后廚過程管控、食材溯源办理等全流程要求,從源頭防备化解食物平安風險。聘用后,零陵區結合實際對全體新任監督員開展崗前培訓,詳細講解騎手取餐過程中需沉點關注証照消息、后廚衛生、食安封簽等合規要點,明確問題上報流程、工做職責及反饋機制,確保監监工做对症下药、規范高效。“我們每天穿越正在大街冷巷,熟悉各家餐飲店的后廚環境,能夠第一時間發現隱患。成為監督員,既是一種榮譽更是一種責任,此后我們會認实履職,認实監督,發現問題及時上報,”一名新任騎手監督員暗示。近年來,零陵區織密“防護網”,點亮“聪慧眼”,縱深推進“互聯網+明廚亮灶”建設,實現學校食堂覆蓋率達100%﹔常態化開展“你點我檢·服務惠平易近生”及食物平安宣傳周活動,上半年累計發放宣傳資料1。2萬余份,完成食物抽檢427批次、及格率達99。2%,舉辦校園食堂從業人員專題培訓3期、參訓150余人次。同時握緊“鐵拳頭”,統籌開展“年關守護”、網絡餐飲整治、野生動物“清風行動”等專項整治,上半年累計出動執法人員2000余人次,檢查各類經營从體900余戶次,排查整改隱患225處,下線違規商戶12家,立案查處12起。一系列无力舉措,讓食物平安管理既有“力度”又有“溫度”,持續擦亮零陵“舌尖上的平安”金字招牌。(殷雅君 洪明 )
人平易近日報社概況關於人平易近網報社聘请聘请英才廣告服務合做加盟供稿服務數據服務網坐聲明網坐律師消息保護聯系我們人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ,未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用。